アルコール無しでは生きられない也十は、現地の酒を毎晩飲んでいる。ウイスキーなんかを買って部屋で飲むより、ブルムをボトルキープして、カフェの座敷席で頂く方が３００倍旨い。アラックに、黒米から作ったブルム、そしてソーダ少々にレモンを絞る。

磨き上げられた、冷えたグラスは、バリのど田舎にいることを忘れさせてくれる。

サンバルとマスタードをつけて頂く。スパイシーなソーセージは、ガブリとやると、ジューシーな汁が口の中に広がる。

スパイシーな香辛料の歯ざわりも、ビールにマッチ。フライドポテトもついて、ここはドイツかと言わんばかりの勢いだ。

特に、サンバルには気合が入っている。

撮影が下手くそでごめんなさい。

シーフードやら野菜やら肉やらが、卵にふんわりと包まれて、

程よい塩味が美味しい。

バリには、つまみになるメニューが少ないので、

こういった、一品は頼まずにはいられない。

野菜タップシのチャンポンは、量はたっぷし。

ただし、麺がね。全くコシがありません。

これではちょっと、満足できませんね。

也十は、何があっても、ダンダン麺を推薦すると言っている。

ははは。

体の模様までくっきりと見える程、低い位置に貼りつき、餌を待つトッケ。也十は、撮影に走った。

うーむ。赤く光る目と、血色の模様が気持ち悪い。

この店が、ここまでメニュー充実で旨いのに、客が入らないのは、きっと、店が汚いからに違いないと、我々は確信するのであった。

現地メニューに飽きてきた方は、ぜひ一度ご試食あれ。